宜蘭蔥餅做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年6月18日—滿口香甜蔥花、香酥可口的宜蘭蔥餅，百吃不厭，是最夯的國民美食夜市小吃之一。有別於一般比較厚實的口感，我這次做的是薄皮版本，運用了高筋麵粉可讓口感 ...

2022年3月28日—蔥多就是王道之宜蘭蔥餅·1.將熱水加入麵粉中快速攪拌成雪花狀，接著加入冷水、油揉成光滑的麵糰，蓋上布醒20分鐘。·2.準備蔥餡·3.將麵糰分成三等分 ...

2020年12月23日—做法·1.中筋麵粉過篩後放入盆中，沖入滾水攪拌均勻後，再倒入冷水拌勻，麵糰塊揉至光滑。蓋上鍋子或濕布，靜置鬆弛1小時。·2.將麵糰揉成長條後，切分成3 ...