客家雞肉 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年5月13日—公館《二妹鹽焗雞》老闆娘黃添燕自客家之都梅州遠嫁來台，因思念故鄉美味，向媽媽學習道地鹽焗雞作法，雞肉鮮甜香嫩，食材天然新鮮，獲得顧客熱烈 ...

2023年3月27日—客家鹽焗雞是每一位饕客前往客家餐廳時必點的一道料理，鮮嫩多汁的雞肉讓人無法停止手中的筷子，一口接著一口地放入口中。然而，這看似技法純樸、調味 ...

2014年4月15日—食材·主料：嫩雞.1隻（約1200g）·輔料：大蔥.1棵（100g）·生薑.半塊（20g）·九層塔.少許·調味料：紅標米酒.8大匙（120mL）·紅糟醬.3大 ...

【經典鹽水雞】，每隻1100g，以傳統方式醃製，口感香嫩多汁。保存於-18度C以下，可冷熱食用。產地台灣，由大嬸婆食品有限公司提供。

客家油雞.滑嫩的雞腿肉，外表油亮光澤，肉質鮮嫩多汁又入味，是道一上桌就被秒殺的料理。大260.分享：.

雞肉絲涼拌·1.高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜切絲鋪放盤底。·2.雞胸肉放入高湯，約煮30分鐘後撥絲。·3.淋上魚露汁、白糖水、白醋，最後撒上花生粉。