度小月擔仔麵作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年10月6日—滷蛋要上色,我家的作法是,滷一滷,要拿出來冷卻一下,可以吹電風扇,或放到冰箱裡.冷個10幾20分,再放回去繼續滷.反覆個幾次.熬個大骨湯.最後 ...

秀宏：我記得一開始度小月是阿祖從路邊開始，很辛苦，請問阿姑是從幾歲開始...放在麵擔周圍，生意就這樣開始做起來的，所以你阿祖就是台南擔仔麵的創始人。

台南是個美食之都呀看到很多都想吃，明明就只有一個胃度小月擔仔麵，芸兒第一次吃耶!之前來台南是跑去吃民族意麵也是很棒一碗50元的擔仔麵太貴了吧?