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做法：1、將深鍋內的水煮開，放入雞腿約20秒後，取出放入冷水反覆動作2次，待水滾後再放入雞腿轉小火煮約7分鐘後熄火續燜。2...廣東油雞的最大特色是肉嫩味香雞隻的選擇會影響這道料理的成敗,正土雞的肉質鮮嫩最...
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廣東油雞的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的廣東油雞。同樣作法也可鹵全雞，但需在浸泡15分鐘後，雞翻面再端上爐火煮開後...
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廣東油雞(2)【醬料大全】雞肉,主菜,中式料理,葷食:www.ytower.com.tw...【材料】雞腿2隻水1/2杯【調味料】廣東油雞淋醬13杯【做法】(1)將雞腿放入開水中汆燙一下去血水，然後瀝乾備用。
請問有人知道鹽水雞如何做?油雞與鹽水雞的做法有一樣嗎?請問有人知道鹽水雞如何做?油雞與鹽水雞的做法有一樣嗎?請問有人知道鹽水雞如何做?油雞與鹽水雞的做法有一樣嗎?
廣東油雞淋醬【醬料大全】醬料,其他,中式料理,葷食:www.ytower.com.twSearch【主菜種類】可複選蛋牛肉豬肉雞肉羊肉鴨肉鵝肉鴿肉蛙肉魚肉貝類...
港式菜餚裡面我最愛吃的是燒鵝，不過我因為沒有烤箱，所以到現在都沒法學~~退而求其次，我先整了只油雞試試。港式油雞的材料：嫩草雞，萬用鹵包，干紅椒，麻油港式油雞的做法：1、把草雞清洗乾淨，入沸水鍋汆一...
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廣東油雞淋醬的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的廣東油雞淋醬。除了作廣東油雞淋醬外，加入麵湯可提升湯頭美味，加入滷汁可使滷味更香。另外拌飯的效果也不錯。