2021年1月23日—春子魚2隻.鹽少許.料理步驟.1.春子魚洗淨,表面抹鹽,熱油鍋.香煎春子魚食譜步驟1照片.2.下鍋煎至2面熟,即可盛盤.香煎春子魚食譜步驟2照片 ...
2020年2月10日—春子魚曾獲得台灣好吃魚類排行第十的殊榮。以肉質肥美,油脂豐富的高級魚種聞名。沾點麵粉簡單的乾煎至兩面金黃酥脆,再依個人口味佐以 ...
2018年7月10日—野生白口魚,在澎湖俗稱『春子』,魚肉本身的油脂豐富,適合乾煎、鹽烤,是澎湖傳統家裡常見的海味佳餚、第ㄧ次買、要如何處理呢?很簡單零廚藝也不失敗的 ...