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2016年9月28日—【作者】18食堂梅干扣肉是一道客家名菜，也是一道極下飯的料理。透過電鍋的蒸煮，梅干菜的鹹香好滋味完全滲透到肉片中，一不小心白飯就多 ...
傳說中道地的眷村菜餚讓人看了食指大動啊！！材料：三層肉2斤/梅干菜半斤/冰糖30克/醬油2大匙/米酒2大...
梅干扣肉料理怎麼做？愛料理精選130篇簡易食譜做法與步驟，有最新的梅干扣肉、《梅乾扣肉》、經典台菜：梅干扣肉、《料理簡單做》客家梅干扣肉。以及梅乾扣肉、梅干控 ...
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料理祕訣：1.豬肉抹醬油煎炸+泡水降溫皮香焦脆色澤美，去除油脂增加Q度。2.梅干菜拌炒燒煮釋放香氣，帶出干甜味...
產品特色.嚴選台灣在地五花肉，搭配客家梅干菜，依循傳統手法慢火燉煮，帶出甘脆清甜Q嫩多汁的口感，非常適合闔家食用。產品規格.重量：250g(固形物190公克、湯 ...
今天來跟大家分享這道「梅干扣肉」有沒有誰也喜歡這道黑黑的菜+肉呢？刷一波「台灣之光」！作法1️⃣水滾後豬肉...
每一粒純手工水餃，來自於純天然麵糰水餃皮、上選肉質、以健康為原則比例的肥瘦肉餡、青翠上等鮮蔬、每日精選活海鮮、不計成本的鮮甜高湯......。老闆說:「我的麵皮不甚美麗，因為是純天然麵糰，且不添加防腐劑...
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近年來在食品安全的衝擊下，顯現食品飲食的重要性，希望可以藉由網路平台的分享下，讓消費者重新建立起較正確的觀念。食材挑選重點不應只是以價錢論定食材的價值。而是該如何買，買品質如何選，放心食。
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