歐姆蛋食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年1月18日—一個完美的歐姆蛋關鍵在於：內裡是軟綿的半熟炒蛋、外表光滑柔嫩沒有紋路、形狀左右對稱飽滿又蓬鬆。想學會怎麼做出完美的歐姆蛋嗎？只要掌握2個關鍵材料 ...

2021年1月18日—完美歐姆蛋作法分解圖POINT！·完美歐姆蛋步驟1：製作蛋液將蛋打在調理盆中打散，加入牛奶、鹽後，再繼續打至均勻。·完美歐姆蛋步驟3：先將全體煎至 ...

2021年9月17日—將蛋打入碗中，加入一小撮鹽，均勻攪拌。（攪拌越細密、越融合越好，蛋液才會綿密！）...使用不沾鍋，熱鍋後放入奶油。開中火。將奶油完全融化，稍微金 ...

2021年9月17日—將蛋打入碗中，加入一小撮鹽，均勻攪拌。（攪拌越細密、越融合越好，蛋液才會綿密！）...使用不沾鍋，熱鍋後放入奶油。開中火。將奶油完全融化，稍微金 ...

2021年10月23日—作法·雞蛋、牛奶、鹽、胡椒徹底用打蛋器打散均勻，靜置15分鐘以上直到蛋液顏色變深。·如果很在意外觀有蛋白點點的話，可過篩蛋液。·冰奶油切成一公分 ...

2021年10月23日—作法·雞蛋、牛奶、鹽、胡椒徹底用打蛋器打散均勻，靜置15分鐘以上直到蛋液顏色變深。·如果很在意外觀有蛋白點點的話，可過篩蛋液。·冰奶油切成一公分 ...