歐式麵包書 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
書名:法國麵包教父的經典配方:梅森凱瑟的80款歐式麵包及獨家天然液種酵母配方,讓你在家揉出大師級自然原味,原文書名:LeLarousseduPain:80recettesdepains ...
內容簡介「地獄廚房」戈登主廚也認可的歐式麵包食譜◎英國飲食作者協會最高認證◎獲獎無數的金牌烘焙師,第一本歐洲風味麵包大全,首度公開!60道經典麵包配方×500張精彩 ...
203*二手書日本專賣的話題貝果歐式麵包的頂級手作全書全圖解麵包製作的技術發酵的...【書適一店】游東運歐式麵包的究極工法全書、李宜融頂尖風味吐司麵包全書、游東運 ...
歐式麵包之中,傳承著歐洲人生活的日常。本書作者是獲獎無數,並生活在歐陸多年的烘焙師,傾其畢生品嘗並製作歐式麵包的心血,精選公開60款最經典的歐式家常麵包食譜。
經典歐式麵包大全:義大利佛卡夏.法國長棍.德國黑裸麥麵包,「世界級金牌烘焙師」的60道經典麵包食譜.作者.艾曼紐・哈吉昂德魯.
棍子麵包.歐式麵包.山形土司揉麵&漂亮成型烘焙書(暢銷版)...居家也能烤出美麗歐式麵包!一次學會發酵&揉麵&成型,劃出漂亮裂紋的小祕訣盡在其中。親手烘焙出經典 ...
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