沙朗牛排英文 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

沙朗牛排（英語：sirloinsteak，中國大陸、香港稱為西冷牛排），是一種牛排，具體的...「Sirloin」來自中古英文中的「surloine」，而這個詞又來源於古法文中 ...

西冷牛排（英語：sirloinsteak，香港稱為西冷牛排，台湾稱為沙朗牛排），是一种牛排，具体的部位不同地区说法不同。目录.1美国;2英国、香港;3名称流变 ...

2016年3月29日—沙朗牛排、肋排、牛腩...英文怎麼說？吃了這麼多牛排，到底位在牛的哪個部位？熟成、種類和肉質差別在哪？牛肉怎麼分級？一次搞懂牛排的 ...

2016年3月29日—沙朗牛排、肋排、牛腩…英文怎麼說？牛肉英文字彙大彙整！·1.chuck肩肉·2.rib肋脊·3.shortloin前腰脊·4.sirloin後腰脊，即沙朗牛排·5.

2014年11月12日—進到牛排館，總是被菜單上琳琅滿目的牛排名稱（菲力、肋眼、沙朗、紐約...老饕牛排／上蓋肉牛排（英文：RibeyeCap／TopCapSteak）：