泡咖啡方法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

「手沖咖啡」是將熱水澆在咖啡粉上，並透過濾紙、濾杯，最後萃取出咖啡液的咖啡沖泡方式。相較於其他咖啡沖煮方式，手沖咖啡速度快，大約只需3～4分鐘就可以享用熱騰騰的 ...

2020年12月8日—手沖咖啡適合使用中研磨的粗細，刻度大約4或4.5，像2號砂糖的顆粒大小。...手沖咖啡水的溫度建議90℃左右，適中風味的粉水比為1:16，意思是水量為咖啡粉的 ...

由2016年選出世界第一咖啡師的世界盃沖煮大賽選拔賽獲的冠軍粕谷哲先生所提倡「4:6定論」。依「任何人都可以簡單的沖泡出美味咖啡」為主題引申 ...

2022年9月5日—（一）步驟1：磨咖啡豆、煮水·（二）步驟2：放濾紙、倒入咖啡粉·（三）步驟3：悶蒸（第一次注水）·（四）步驟4：沖泡（第二次注水）·（五）步驟5： ...