湖南泡椒做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
2021年7月19日—剁椒醬聽起來很威啊！一直疑惑他是什麼厲害的辣椒醬。原來其實它是一種將剁碎的辣椒（再加上薑或蒜及酒、鹽）自然發酵的辣椒醬，（不過湖南的剁椒不 ...
做法.1.将买来的新鲜红辣椒洗净；.2.将洗好的辣椒放在篦子或别的家伙什上晾干水分；.3.将2去缔切碎；用刀将切碎的辣椒剁成沫（根据个人喜好选择大小沫），装入干净 ...
雲貴地區的糟辣椒與湖南剁椒做法類似，只是在辣椒的選擇上會選擇不太辣、質地比較...因為四川泡椒是整隻醃製，缺少了“剁”這一環節，所以嚴格意義上來說，四川泡椒不 ...
