滷一鍋爌肉飯 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2019年4月5日—料理步驟·將整塊的豬肉清洗乾淨,蔥先切成段,薑拍碎。·取一鍋水,以冷水下肉,開火煮至水滾後,將肉撈起,再度以冷水清洗。·將肉切成約3公分的厚度, ...
2021年7月3日—[滷肉]滷汁B倒入鍋中,滷汁高度蓋過食材後大火煮滾,再轉小火燉煮2小時。滷了1小時後,打開鍋蓋把五花肉翻面,讓兩面都可以均勻地浸泡到滷汁。如果想要 ...
這一鍋御用香辣醬,50g.滷包,1包.薄鹽醬油,80g.黑糖,50g.白糖,10g.水,520g.【美味小撇步】.爌肉可依個人口感,若喜愛吃軟爛一點,可再增加悶煮時間;亦可使用 ...
2021年7月3日—步驟不會太難,食材也很簡單,最重要的是要有耐心,讓肉在鍋子裡面與醬汁完美融合後,就可以準備開吃啦!白飯一定要多煮一點,這一鍋真的是白飯殺手。