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烏魚腱有如雞的砂囊,可做料理,也可曬乾後,像烤魷魚的方式,拿來當作喝茶的小零食,價格是以『個』來計算,價格好的話,曬乾的烏魚腱一個要二十~三十元,未曬乾的烏 ...
新鮮烏魚腱切開洗淨後,用鹽及胡椒醃漬曬乾。碳烤過的烏魚腱口感像魷魚絲一樣一絲絲的,但香氣卻比魷魚絲還要美味。烏魚腱通常在五星級飯店才能吃到,現在不用到飯店 ...
2015年12月17日—烏魚全身都是金,新鮮的烏魚腱,跟曬乾的烏魚腱有完全不同的風味,新鮮的吃起來口感像雞胗很脆,有著大海鮮味,餐廳的做法很多種,尤其是爆炒九層塔,剛炒 ...
2018年8月3日—【商品規格】品名:炙烤曬乾烏魚腱產地:台灣成份:野生烏魚腱、食鹽規格:10入/包,約40g±10%/包製造日期:標示於包裝上保存方法:冷藏保存期限: ...
東港順記手工日曬野生烏魚腱乾(原味)烏魚腱是烏魚中的極品,越嚼越香,嚼勁十足、香Q、風味獨特,最適合下酒菜、配啤酒很棒的選擇。烏魚腱也有人叫他烏魚胗其實是烏 ...
烏魚全身都是具有經濟價值的,烏魚子、烏魚膘、烏魚腱、烏魚殼(即魚體),...烏魚腱有如雞的砂囊,可做料理,也可曬乾後,像烤魷魚的方式,拿來當作喝茶的小零食, ...
我個人喜歡烏魚腱勝過烏魚子..曬烏魚腱的地方是我三樓的陽台..今天天氣很好..陽光很強...是適合曬烏魚子和烏魚腱的日子..自己買來曬..真的很便宜..不然.
【商品規格】品名:炙烤曬乾烏魚腱產地:台灣成份:野生烏魚腱、食鹽規格:10入/包,約40g±10%/包製造日期:標示於包裝上保存方法:冷藏保存期限:冷凍一年購買古早味 ...
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