烘肉食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2018年11月10日—食材·豬五花肉(大方塊).2塊(2400g)·青蔥.3根·蒜頭.12-15瓣·辣椒.1條·筍乾.1把·香菜(可略).1-2株·水.900-1000cc.

2018年1月18日—古早味烘肉·蔥洗淨、切段備用。熱鍋，倒入少許油，放入蔥段、蒜頭爆香，待炒出香味即盛盤備用。·另煮一鍋滾水，水的分量要能夠蓋過五花肉。待水滾後轉 ...

【客家封肉】料理大全-(18)篇家常食譜與做法·客家封肉.帶皮豬肉•蔥•醬油•米酒•蠔油•薑片•蒜•糖•水·客家封肉·紹興蒜味-客家封肉（澎腿肉-客語）·客家蘿蔔封肉.

烘肉料理怎麼做？愛料理精選12篇簡易食譜做法與步驟，有最新的台式肉燥烘蛋、麻婆肉燥烘蛋、咖哩烘蔥肉蛋、新餐肉蔬食烘蛋（奶蛋素/素食）。以及肉燥、保溫、素食蛋等 ...

烹調步驟：·準備全部食材，筍絲抓洗三到四遍後，泡60分鐘左右備用；五花肉切成20*20的大塊，洗淨擦乾。·熱鍋後在鍋中放些油，放入五花肉煎或炸至表皮略金黃色，焦焦洽洽 ...

2021年2月2日—「封」更不是一種形狀，封是「將開口密合」的意思，皇上把批示好的詔書封起來所以叫做敕封。而封肉的料理過程中一定有一個動作會把開口密合所以才叫封肉。

2021年1月31日—封肉料理。首先將豬腹部的肉切成正方形，接著下鍋將六面都煎到上色。煎完之後，將豬肉與調味食材一併加入開始小火慢滷，期間可以將滷汁撈一些出來淋在筍乾 ...