簡易台式泡菜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2018年12月11日—吃臭豆腐必配台式泡菜！超簡易速成秘訣教你做吃臭豆腐一定要有泡菜～參考阿基師的速成泡菜做法,利用保鮮袋醃泡菜,方便又衛生！但調味料比例則略微調整 ...

2023年4月9日—台式泡菜/料理步驟·準備一個三公升的容器，沸水消毒後陰乾。·水+醋+糖+切片蒜頭與切片辣椒煮滾後放涼。·高麗菜如果是自家栽種不撒農藥就把外葉撥掉 ...

2021年3月13日—紅蘿蔔切絲+高麗菜(去掉外面兩三層老葉)切約4cm大小塊狀，無需清洗，直接放入大的保鮮袋內加入鹽巴搖勻至軟化出水呈半透明，約20-30分鐘，(搖越多次 ...

2022年2月15日—簡易版台式泡菜·1.把高麗菜絲用適量鹽巴抓過，接著靜置20-30分鐘。·2.將紅蘿蔔絲依上述作法製作。·3.調製泡菜醃醬（將白醋與糖以1.5：1的比例用小火 ...

2016年8月14日—蒜頭切細末，辣椒斜切，不喜太辣者可將辣椒去仔，紅蘿蔔切片，高麗菜切不規則塊狀。此品牌的白醋較不嗆且略帶甜味，很適合醃漬蔬菜。如用工研則請改成放1 ...