米其林評鑑制度 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 25 筆

「米其林指南」與「必比登推介」差別?餐盤標誌由來與13大秘 ...

2023年8月25日—米其林星的評級制度.《米其林指南》通常只以簡短的文字發表對餐廳的評價...但也非人人都能當評鑑員,首先要找的人,必須是有餐飲業相關背景,以及 ...

一年吃幾間餐廳…最神秘的「米其林密探」解祕

2022年8月29日—米其林是世界公認的美食聖經,世界名廚、餐廳以得到三星為榮,...此外,評鑑米其林指南的密探們,負責評價全球超過30個地區、4萬五千間酒店、餐廳, ...

一頓餐要四萬二?米其林密探是只用吃的全職員工?關於 ...

2022年8月22日—《米其林指南》目前在全球發行超過35個版本,主要以城市為單位,其評鑑制度中的米其林星星由一顆星至三顆星,越多顆代表值得造訪程度、烹調水準越高; ...

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該指南在法國不僅是美食愛好者參考的指標性評鑑指南,米其林首創的餐廳星級評比制度,在全球美食界的作用形同營利的代表,只要被評比列入星級,每增加一顆 ...

所有你想了解關於「米其林評審員」的一切

2022年8月22日—延伸閱讀:瞭解更多關於《米其林指南》的評級制度.簡單來說,評審員是受到好奇心驅動的專業人員,對美食滿懷熱忱的專家。他們熱衷於探索環球美食界 ...

揭秘米其林三星的評鑑方式

2017年7月5日—米其林最初是輪胎公司,而最早的米其林指南也只是廣告用途的小冊子,而完善的星級評鑑制度一直等到一九三三年才逐漸完整。(圖片來.

米其林指南

米其林指南

米其林指南是什麼?米其林星、餐盤、必比登差在哪?曾經 ...

2022年8月24日—《米其林指南》是法國輪胎公司米其林創辦的餐飲刊物,透過特殊的評鑑制度,推薦各國美食,陸續造訪全球30個國家或地區,評價逾4萬5000家餐館,成為饕客 ...

米其林指南是什麼?米其林星、餐盤、必比登差在哪?曾經發生 ...

2022年8月24日—《米其林指南》是法國輪胎公司米其林創辦的餐飲刊物,透過特殊的評鑑制度,推薦各國美食,陸續造訪全球30個國家或地區,評價逾4萬5000家餐館,成為饕 ...

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