米果製作配方 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
一口米果球...麥飴、細砂糖、西點轉化糖、水、岩鹽倒入銅鍋(或不沾炒鍋)中小火加熱。日式米果粒、松子仁(烤熟)、黑芝麻(烤熟)事先放入烤箱保溫。糖液煮到123℃加入 ...
米果料理怎麼做?愛料理精選22篇簡易食譜做法與步驟,有最新的巧克力米果、綜合堅果水果沙拉佐伯爵茶紅藜米果、巧克力米果~免烤箱的快速甜點、巧克力米果雪Q餅(快速 ...
這份配方實驗了很多次才成功,多到我都懷疑要不要放棄,算是近期食譜研發中,最具挑戰性的一道。敗筆分別發生在不同點上,如沒留意米穀粉黏性,造成蛋白霜過度消泡,烘烤 ...
2012年3月5日—簡易自製醬油米果·1.將放涼的剩飯取適量放入工作盆中·2.利用擀麵棍將米飯用力搗擊使得米飯產生黏性·3.桌上鋪保鮮膜,將搗好的飯放上,表面再鋪一張保鮮膜
2020年5月11日—這二天突然很想吃仙貝,就把隔夜飯拿來做米仙貝,做法相當簡單,只要將飯蒸熟,用熱氣搗成米麵糰,再放到微波爐裡將水分蒸發,用烤箱烤一下,脆脆的米餅就 ...
2016年11月2日—1.在來米粉+鹽混合均勻·2.將沸水倒入攪拌成鬆散狀·3.稍微冷卻些用手捏成米糰·4.移至桌上反覆搓揉6-8分鐘成為光滑的米糰·5.將米糰分成4等份·6.搓揉 ...