米苔目是什麼 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年9月26日—米苔目可搭配鹹湯或冰品，是台灣的傳統米製食材，而製作米苔目會使用「舊在來米」，是因為在來米經過長時間的過陳放後，米中水分含量比較低，較適合拿來做 ...

2021年9月26日—米苔目可搭配鹹湯或冰品，是台灣的傳統米製食材，而製作米苔目會使用「舊在來米」，是因為在來米經過長時間的過陳放後，米中水分含量比較低，較適合拿 ...

2019年6月12日—製作米苔目最饒富趣味之處，是在米篩上搓出米條，傳統使用竹製米篩為主，篩目的「目」指的就是篩網上的孔洞，米團在篩目上反覆推壓後，順著孔洞竄出成形。

2017年10月23日—米苔目其實是閩南語，它又可以叫成米篩目，就是一種麵食，是用米和番薯粉為食材做成的。...不過相較於其他的麵食， ...