粉圓中間白白的 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

1:過篩：把粉過濾掉！有碎掉的珍珠也可以篩掉。2:大火煮30分鐘！要水滾後再加入粉圓，要一邊攪拌，不讓珍珠黏在一起。3:熄火30分鐘：讓粉圓最中間白白的部分可以悶熟。

2020年10月24日—如何煮出晶瑩剔透的波霸粉圓?喜歡粉圓的人一定要試試看，不管是賣場買的乾燥粉圓，或是在市場買的濕粉圓，只要學會如何煮，在家就可以肆無忌憚， ...

可能是煮的时候火不够大。煮珍珠粉圆的步骤：1、锅中放入1750毫升水，煮沸。2、煮沸后，将250克的粉圆下入锅中，并不停搅拌，以免粉圆粘连。3、中火煮粉圆25分钟， ...