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沿襲傳統的客家粽子，以前客家人講「將糯米磨成粄脆來包粽子，看不到顆粒，更為耐飢」，粽子的種類繁多，其中最大的差別就是粿粽吃起來沒有米粒的感覺，色澤較為純白 ...

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臺北市北投區.新竹乾家肉粽粿粽大王.$190-$275.已售出684.新竹市北區.紅藜小米粒阿粨-阿粨王原住民美食店(原住民美食.阿拜.竹筒飯.月桃粽.阿粨.小米粽.山地粿.) ...

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「客家米粽」，以蒸過的糯米飯包入蝦米、紅蔥頭、香菇絲（末）、豬肉及菜脯，以麻竹葉包裹後蒸熟食用。而本文的「客家板粽」，則屬於比較費工的粿粽：必須先將糯米泡水後 ...

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