老菜脯保存 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2018年3月24日—晒乾的菜脯，可放入冰箱或冷凍庫保存，更耐放。若想要製成老菜脯，將菜脯放入甕中存放，至少5年。

2015年3月12日—...菜脯乾，效果已經不錯，也比較便宜而容易買到。老菜脯保存方式：置於乾燥陰涼處即可，不需冷藏，使用老菜脯時請切記，只能用水沖淨，不宜搓洗，千 ...

2017年8月28日—我們出貨用的技巧是將菜脯冷藏倉儲❄，真空缺氧又低溫的環境能使酵母菌活性大大降低，利用其特性常溫運送，離開冷藏大約要3天的時間酵母菌才會完全醒來 ...

2020年2月21日—醃製保存超過30年的蘿蔔乾您吃過嗎？台東關山農會的米國學校有一甕50斤放了31年的老菜脯標價20萬，被視為鎮店之寶，原本以為有行無市，沒想到有一位 ...