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老雪花齋有感於為百年品牌,老產品也能擁有新生命,更能與顧客同享,同時滿足視覺、嗅覺、味覺的多重享受,便是老雪花齋百年來屹立不搖的精神宗旨-無理由。
據史料記載,早在殷周時期,江浙一帶有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」,為最早餅類始祖。之後漢朝張騫自西域引進芝麻、胡桃等做為輔料,此時便出現了以胡桃 ...
金黃外皮柔軟內餡,交錯出香氣四溢.麵皮採用雞蛋為主原料,拌入麵粉、豬板油與砂糖,全手工揉製的麵皮,經高溫烘烤成金黃色,酥鬆的外皮口感與軟柔的花豆沙內餡,在 ...
糕餅傳奇老雪花齋-從庚子年1900年到現在走過百年,致力於糕餅的製作,不斷的在食材之間尋求比例的調和,淬煉出去蕪存菁的味道,這是老雪花齋一貫傳承的使命。
2023年3月4日—豐原伴手禮老雪花齋-雪花餅·地址:台中市豐原區中正路212巷1號·電話:04-25222713·營業時間:0900-2130.
2022年5月3日—雪花齋是台中很有名的百年餅店,創立於清光緒年間,在豐原非常有名,我是在某次去豐原廟口夜市吃飯時無意間看到,想說有緣分就來買一盒蛋糕捲吃吃看好 ...
糕餅傳奇老雪花齋-從庚子年1900年到現在走過百年,致力於糕餅的製作,不斷的在食材之間尋求比例的調和,淬煉出去蕪存菁的味道,這是老雪花齋一貫傳承的使命。
鴨蛋不同於雞蛋,有獨特蛋香與濕潤口感,老雪花齋忠於百年來樸實的好味道,堅持選用價格較高的鴨蛋來製作蛋捲。堅持不添加膨鬆劑,將鴨蛋拌入砂糖後高速打發,讓空氣充分 ...
糕餅傳奇老雪花齋-從庚子年1900年到現在走過百年,致力於糕餅的製作,不斷的在食材之間尋求比例的調和,淬煉出去蕪存菁的味道,這是老雪花齋一貫傳承的使命。
清光緒26年(西元1900年),農曆剛好是庚子年,在仕紳陳德全出資協助下,創立了『雪花齋』餅店。『花香天下中秋桂,雪映莊前臘月梅』此句對聯,是由豐原地方的六位清朝時代 ...
聯翔餅店不爭最早只要最好。團購美食www.ricians.com*聞名的牛軋糖(杏仁果牛奶鬆糖)*一吃上癮的牛奶糖麵包*超人氣的香草奶凍捲(日式蛋糕捲)*香脆的重量級手工蛋捲*「天下第一酥」首獎的鳳梨酥*日本國寶級大師也...
地址:台中市中區自由路二段93號(原遠東百貨對面)
電話:04-2224-0789
民國55年,「裕珍馨」創立人陳基振與劉雪娥夫婦,在媽祖靈籤與連六次允杯鼓勵下,決定投入完全陌生的糕餅業;多年來,貫徹著創辦人的經營理念、精益求精,不僅產品多次榮獲衛生優良與品質優良獎項,而且更打響了...
地址:台中市大甲區蔣公路131號
電話:04-2686-1759