肉絲炒米粉 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

201002241602阿基師的肉絲炒米粉·1香菇泡水至軟，切絲；蝦米洗淨，泡水至軟，瀝乾。·2滾水鍋內倒入少許的油(米粉煮熟後就比較容易分開)，放入少許的醬油(米粉可上色 ...

今天我就採用他的炒米粉方法,果然米粉不會乾澀.中午簡單的一餐,可以試做看看喔!材料米粉300g、紅蔥頭片3顆、蝦米2大匙、乾香菇5朵、豬肉絲100g、紅蘿蔔 ...

1‧將香菇、紅蘿蔔切絲備用，以醬油胡椒略醃肉絲。2‧起滾水鍋，加入適量沙拉油，將米粉下鍋汆燙〈加油在炒米粉時容易翻拌〉，加入少許醬油〈米粉可上色成金 ...