自製餛飩餡 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年6月6日—絞肉3斤（我用五花肉絞）·餛飩皮2包（店家說1斤肉1包餛飩，但我包的餡比較多，1.5斤肉配1包餛飩比較剛好喔）·蝦仁末少許（約10隻）·蔥花適量·薑末適量.

一碗熱騰騰的餛飩湯，是春日裡暖心又暖胃的享受。很多人都會包水餃，但餛飩的包法就不太熟悉了。這次帶來的手工菜肉餛飩食譜，內餡配方、 ...

2020年3月4日—製作餛飩的重點：·【內餡】豬絞肉、薑蓉、砂糖、鹽、玉米粉、雞湯、麻油混勻，不斷攪拌直到產生黏性，再下醬油，繼續攪拌至成絞肉團，蓋上保鮮膜靜置醃漬 ...

最近幾個月實在是愛上吃大餛飩本來我就很喜歡吃但現在是幾乎每天都想來上一碗才過癮許久以前我就曾PO過餛飩的做法和包法不過這次我的內餡 ...

不少媽媽雖然對在家自製餛飩躍躍欲試，卻總是擔心調不好餛飩餡，或肉多菜少，或菜少肉多，抑或鹹淡不適宜，製作出來的餛飩不夠美味滿分。

買了1斤絞肉包了一些餛飩,只要煮個高湯加一些榨菜絲及青菜就是平時簡單的中餐.絞肉一定要仔細跺成泥狀,餛飩內餡才會軟嫩好入口.自己包的 ...