薏仁成分 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年2月4日—薏仁營養成分有哪些？·蛋白質·脂質·礦物質：含量較多的為鉀、鎂、磷。·膳食纖維：膳食纖維能促進腸胃蠕動，避免便秘，預防大腸癌；也能防止血糖急劇 ...

薏苡的營養成分·1.蛋白質薏仁蛋白質含量佔籽實乾重的13-18%，蛋白質含量豐富。·2.脂質薏苡雖不是油料作物，但薏仁的脂質含量在6-9%，仍較一般穀類高。·3.礦物質礦物質是 ...

2023年9月23日—薏仁含有許多礦物質元素，含量較多的為鉀、鎂、磷。鉀可調節酸鹼平衡，參與細胞代謝，維持神經傳導，使心跳規律正常；鎂及磷能保持人體內代謝平衡。

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薏仁·◎食品成分總重量(100克)=水+醣類(碳水化合物)+粗脂肪+粗白質+灰分；膳食纖維屬於醣類。·◎修正熱量=蛋白質×4kcal/g+脂肪×8.9kcal/g+(碳水化合物− ...

依據行政院衛生署台灣地區食品營養成份資料記載：在100公克的薏仁中含水份10.6公克、蛋白質14.3克（比白米高2倍與燕麥、糙米類似）、脂肪5公克、糖份68.9公克、熱量382卡、 ...

屏東基督教醫院營養室組長劉純君表示，從營養學來說，薏仁裡含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、礦物質鎂、維生素、薏仁多醣（Coixans）、薏仁酯（Coixenolide）等營養 ...

薏苡籽實中除了含有豐富的蛋白質、脂質、礦物質、維生素等成分外，還含有多種植物化學成分，包括薏苡素、薏仁酯、薏苡多醣及其他植物固醇類或酚類化合物。1.