蛋包飯蛋皮做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年6月18日—取不沾鍋平底鍋，倒入薄油均勻覆蓋鍋面後，熱鍋，用順時針畫圓的方式倒入打散的蛋液，使其均勻熟成。·立刻用筷子，從蛋皮邊緣處，向中央畫出一條線，不要 ...

裏面的炒飯可以有各種不同的做法和味道;最普遍的就是茄汁風味的炒飯。如果真覺得歐姆蛋困難,直接煎片蛋皮鋪...

2019年8月17日—一個人就要2-3個雞蛋也太誇張了，所以我靈機一動改成製作蛋皮來當蛋包飯上的蛋包，今天就順便跟大家分享完美蛋皮的做法，也可應用在製作涼 ...

2024年3月4日—蛋包飯有幾種，有的是煎好蛋皮，蓋在飯面；有的是奄列流心蛋包飯，鋪在飯面上再切開，流心的奄列仍水漾般嫩滑。這次要介紹的是前者，不過略嫌普通一.

2022年4月26日—請按下圖睇漩渦蛋包飯的材料、步驟和小貼士：·1.先將洋葱切粒，煙肉也切粒·2.準備炒飯，燒熱鑊再倒入1茶匙油，炒香洋葱，下煙肉、茄汁、鹽和胡椒，炒至 ...

4.邊敲鍋邊將蛋集中成形。只是節目裡都是用平底鍋在煎蛋皮，偏偏我家只有圓底鍋，總不可能為了蛋包飯去買一個 ...