醃酸豆作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2018年7月25日—其實,這是最簡單的方式,心裏障礙在朋友做法是直接包在塑膠袋裏,我無法接受有酸的東西放在塑膠袋中,雖然朋友的泡法真的味道非常的不錯,而且很好吃。
2020年7月17日—料理應用:酸豇豆炒肉末·取出醃好的酸豇豆切段,長度約為1公分左右。若醃好的酸豇豆有點太鹹,可先以飲用水洗掉一些鹽份。·起鍋下油,放入豬絞肉炒至上 ...
2018年8月24日—#若出現白懸浮物(可加少許高梁酒抑制細菌)屬正常,若是其他顏色則是製作失敗。#撈取豇豆後的酸豆水,若怕壞掉,可再煮沸放涼。酸水可再使用,縮短醃漬 ...