醃酸豆作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年8月7日—煮鹽水,1000g的水加上30g鹽,煮開後放涼,將豇豆捲起放入瓶中,這個過程有點技巧,一邊旋轉一邊壓緊,就可以順利置入瓶中,倒入的鹽水要淹過豇豆,再密封 ...
2014年8月15日—將所有材料洗淨。將所有材料以鹽抓一抓殺青,放入可以密合的容器中。加入煮過的冷開水,需醃過所有材料。...用一個碗或碟子壓在長豆上,不可讓它浮出 ...
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發現土地上的驚喜,擁抱人文,分享自然之美兩相宜成立的背景,來自長期參與地方特色產業的輔導,於是得以發現、推廣臺灣368個鄉鎮的豐富好禮與手藝,在尋訪鄉間的人事地物時,深受當地物產工作者的用心所感動,...
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