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2016年11月4日—Step1番茄在表面輕劃十字(為了方便之後去皮)，與牛肉塊一起進滾水川燙，約2-3分鐘撈出瀝乾，煮完的水不要倒掉，備用。...Step2備料：番茄去皮切塊、 ...
2016年11月4日—美國超市有賣一種用來stew(燉)的牛肉塊.可是試過兩次(包含...但我就是找遍了都沒有聽到阿基師親口說出「羅宋湯裡要加味噌喔」覺得不開心.
2016年11月26日—小撇步.1.味增是阿基師秘密醬料，加了味道更濃郁有層次。但注意味增會鹹喔！所以鹽的量一開始不用太多，不夠再加，真的過鹹記得加點水.2.台式羅宋湯 ...
2010年1月26日—1.蕃茄切丁，蒜頭去皮，洋蔥切絲，牛腱肉切小塊·2.融化奶油放入洋蔥炒軟，在放入蒜頭番茄略炒，放入牛腱肉塊略煎·3.加水到材料的兩倍，放入月桂葉小 ...