香港牛雜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

牛雜，減筆牛什，係南洋、廣東、香港街頭小食，用牛內臟，如胃、腸、心、肝、腎、肺，同埋蘿蔔加柱侯醬煮。因為平過牛肉，所以受低下階層歡迎。煮之前，清洗工夫多，唔係就 ...

6天前—香港式牛雜是將牛肚、牛膀胱、牛肺、牛心頂、牛舌等內臟加入花椒、八角等辛香醬料去「炆」，其中也會加入蘿蔔等吸味的食材，滷煮成滿滿一大鍋，客人點單時 ...

小店開業多年，深受街坊歡迎。牛什包括牛肚、牛腸、牛膀和牛肺，可單點或選雜錦口味，亦設不同份量。每款牛什皆吸收了濃郁的湯汁，配搭甜醬、芥辣或辣椒醬，各有風味。

只要你係真香港人就歡迎你加入大家一齊瘋狂討論牛腩同牛雜.

2024年3月4日—油麻地廟街美食推薦，所剩無幾的牛雜攤，營業已經已50幾年，牛雜內含多種內臟，滷的入味，不用沾醬就超好吃，人手一碗在路邊立食，口感軟嫩入味，開到 ...

太安樓牛雜·西灣河/港式/小食店/$50以下.21.4.3K.+261·廟街牛雜·油麻地/港式/小食店/$50以下.63.4.5K.+347·真姐牛雜.