魯肉作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2017年9月8日—我們的滷肉做法，不需要滷包來調味，就能好吃到併軌。五花肉一條、八角數顆、醬油酌量約半碗、蒜頭數粒提味、.細砂糖約4/ ...

常見使用於紅燒、醬滷料理的做法。在鍋中以小火炒糖的方式，使糖融化炒出焦糖香味，加入滷汁後有助於幫助食材上色、增加料理的油亮度與調整鹹甜風味，使滷汁味道不會過於死 ...

隨自己的喜好選擇肉的種類，滷一大鍋越滷越好吃的滷肉，一次解決幾天份的配菜，是不是既方便又下飯呢～

2023年11月9日—滷肉想要吃到肉質軟嫩、入口即化，建議需要燉煮3小時以上，長時間燉煮下來肉質一定很潤嫩，而且入味！如果以上你覺得好麻煩！想要即刻享用美味肉燥的話，