鮪魚塊料理 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年6月9日—黑鮪魚肉有扁平骨頭不容易切斷，最好是避開切。·魚肉加米酒2大匙拌勻，醃漬5分鐘去腥·醃漬米酒擺放一會出現許多血水，料理時務必將這些血水倒除。·小火 ...

2022年2月17日—老薑切片，辣椒斜切薄片，青蔥斜切段備用。·卡馬龍鮪魚腹肉排退冰後取出，用紙巾吸乾水份備用。·取黑平鍋，熱鍋至跑水珠，下油然後放入鮪魚肚塊以中火慢 ...

2021年5月27日—步驟.將黑鮪魚切塊、抹鹽.以小火煎魚塊至半熟、炒香蒜頭、蔥白、下醬油、水、蔥綠、調味、收汁即可。8,204瀏覽.2021/05/27發表.