麵條食譜教學 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

(細麵條的壓麵器)將麵條壓成條狀過程中可以撒一點中筋麵防止沾黏備用P.S等肉醬煮好，再煮麵條避免麵條乾硬結塊要煮麵時，先備一鍋沸水再將麵條放進已滾熱的水

如何煮出超完美Q彈義大利麵？·1.煮沸一大鍋水，在水中加入適量的鹽巴·2.以傘狀(放射狀)放入麵條，不要折斷·3.然後麵開始煮滾，大約煮6分鐘。就可以拿起來測試熟度， ...

2017年1月15日—天和鮮物副總黃麗娟表示，現在食品技術非常發達，除了乾麵條，還有冷凍熟食麵條，只要把水煮滾，將麵條丟入滾水中復熱，短短45秒即可食用，且料理的變化 ...