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2014年12月18日—這種天氣就是要給他吃得飽飽穿得暖暖的~做完番茄飯後,繼續用電鍋做《上海菜飯》!有人問青江菜丟電鍋煮怎麼還會是青綠色的呢?啊當然是用 ...
2018年11月28日—上海菜飯起源於江浙,一開始是太太們為了要給在外做苦力的老公做飯~.於是將剩菜剩飯加點油拌...青江菜3株切絲.蒜片8辦切片.高湯1.1杯.[作法].
2016年12月14日—皇天不負苦心人,我終於做出來啦!就是這個味道(好啦其實是這道菜也不難猜出做法),做完才發現原來上海菜飯的網路食譜 ...
正統的上海菜飯的作法,大多使用雪裡紅或青江菜,切碎後與金華火腿、家鄉肉切丁,蒸過引出鹹香味後爆炒,再直接加入白米一起蒸煮。上海菜飯有什麼特色?
正統的上海菜飯的作法,大多使用雪裡紅或青江菜,切碎後與金華火腿、家鄉肉切丁,蒸過引出鹹香味後爆炒,再直接加入白米一起蒸煮。上海菜飯有什麼特色?
青脆又多汁的青江菜更增添清爽滋味.簡簡單單的食材卻有著多層次的好風味.這道懶人版上海菜飯作法非常不正統...
不按規矩版。唯一吃過的正統上海菜飯是在隆記,作法基本上是把青江菜切碎和金華火腿丁直接加入白米一起蒸煮,所以蒸出來的青江菜顏色轉黃(大家還記得 ...
熱騰騰的雞排在烤爐上翻滾,刷上香噴噴的烤醬,再搭配新鮮香甜的鮮果粒,一口帶有濃郁醬香又酥脆的烤雞排,再一口清涼酸甜的鮮果生菜,哇~~清爽不油膩的絕妙組合
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