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2021年7月16日—很多老師傅都認為,今日有些古早味做得不像,只因為大家膚淺的嚐到甜味,就一昧的以為古早味就是加糖,卻不知道這個甜甜的味道,是靠食物加鹽後料理 ...
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社會中每一個小人物,都有著觸動人心的故事!我們深入台灣每一個角落,以人物為主軸,發掘各行各業默默努力走向成功的故事。...香濃綿密模特兒的古早味甜品.
三個熱愛台菜美食的年輕人,將阿嬤時代的古早味,加入現代元素,像是三杯雞,就結合了韓式炸雞的手法,或是以鹹...
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