張仁宗酸菜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？【苗栗縣】藏福梅乾菜,【苗栗縣】藏福梅乾菜 - 台灣百大伴手禮,【苗栗縣】藏福梅乾菜| 台灣百大伴手禮 ,公館張仁宗愛心不落後 - Yahoo奇摩,公館張仁宗愛心不落後- Yahoo奇摩新聞 ,台三線的芥菜四部曲：桃竹苗的酸菜湯，其實不一樣,張記福菜- 無化工添加| 苗栗公館客家庄 - 食貨集,張記食品行— 大青皇巢、青農玩很大、苗栗伴手禮、農產品禮盒 ... ,特級福菜(公館鄉農會-線上購物),產地故事– 張記食品行 - SI,百萬工程師科技醃出美味酸菜- 尋找台灣感動力 - 台視,直接跟農夫買-酸菜、福菜、梅乾菜有何不同？～認識醃漬芥菜的 ... ,福菜、梅干菜- 張記食品行,福菜、梅干菜- 張記食品行 - 大青皇巢,自創SOP 科學化醃漬芥菜| 黃漢華| 遠見雜誌 ,苗栗公館張家客家福菜,苗栗公館張家客家福菜 - SuperBuy市集,苗栗公館張記藏福梅干菜梅乾菜少風沙好清洗無化學添加物,苗栗百大青...
(撰文/攝影:直接跟農夫買).春節前，雪鈴分享了一大箱自種芥菜，夥伴佩軒遵循客家傳統，將芥菜日曬後，撒鹽以腳踏至軟化，再層層放入甕缸，以石壓鹽漬，數週過後 ...
百大青農張仁宗本周寶島樂田誌來到苗栗公館一個青農返鄉種植芥菜的故事並加工成客家酸菜、福菜、梅乾菜打造自有品牌#張記食品每週五早上 ...
公館鄉張記食品行負責人張仁宗加入實物食行愛心商店行列，將長期提供弱勢家庭低鹽客家酸菜，苗栗縣長徐耀昌昨七日上午頒贈獎牌感謝他的善舉 ...
運用科技化製程，創新傳承客家酸菜產業.仁宗於102年放棄了大陸科技業的管理職，回到苗栗公館福菜故鄉的老家和父親學習醃製福菜。想要有好吃的福菜，酸菜得先 ...
...重新編織不一樣的人生。他就是在苗栗縣公館鄉製作酸菜、福菜和梅乾菜的張仁宗。googletag.cmd.push(function()googletag.display('div-g.
張仁宗因高鹽度酸菜不但失去原有風味，且易產生健康問題，在106年5月創立張記食品行，並獲得SIG苗栗產業創新輔導計畫補助研發健康酸菜梯度 ...
運用科技化製程，創新傳承客家酸菜產業.仁宗於102年放棄了大陸科技業的管理職，回到苗栗公館福菜故鄉的老家和父親學習醃製福菜。想要有好吃的福菜，酸菜得先 ...
產品名稱：藏福梅乾菜;廠商名稱：張記食品行;負責人：張仁宗;電話：0912-...新鮮的大芥菜手工低鹽醃漬成酸菜，清洗乾淨後晾曬在稻稈上培菌發酵製作成福菜，經藏 ...
苗栗縣38歲的張仁宗發現家鄉的客家農產業凋零，進而放棄高薪科技產業中國區主管職務返鄉務農，將家中芥菜種植醃漬面積擴增10倍，並成功量產 ...
他就是在苗栗縣公館鄉製作酸菜、福菜和梅乾菜的張仁宗。因為看到家鄉人口凋零，高齡化漸形嚴重，張仁宗深感年輕人若不回家鄉，有一天，老家的村莊會變成空無一人， ...