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A.八角15公克、陳皮10公克、小茴10公克、花椒5公克、桂皮15公克、草果2顆、甘草10公克、三柰5公克、月桂葉10片、丁香3公克·B.薑50公克、蒜仁30公克、洋蔥30公克、蔥3 ...
2013年10月16日—滷味方便又美味,但是滷味的醬油及鹽分可能會造成高血壓或容易水腫,今天就來教你自己在家做滷味,給你滷味食譜.滷味配方,及教你正確的滷味做法!
2019年1月19日—再來辛香料的香每一家都有自己的配方.如果說糖香醬香是基底再配合辛香料會讓滷味香氣更有層次.當然酒香也很重要是香引的至要關鍵可以使用米酒 ...
要達到有效劑量，其實很難好吃又適口，可能會有很強的刺激性，或是湯喝起來又苦又辣，只是整體來說，多少是會有點幫忙。另外，香料、滷包的購入其實可以在中藥行完成，現在 ...
2016年1月5日—第一次滷味就上手，好吃到毛媽說這整盤都是她的，誰都不可以跟她搶XD。當然也要感謝使用了好醬油~豆油伯金美滿無糖醬油，不死鹹且又是非基改黃豆，第 ...
2018年11月23日—台式美食少不了鹹香的滷味，但配方萬萬種，滷味的關鍵「滷汁」到底怎麼做才好吃？這次讓世界金牌賞主廚、亞太十大名廚之一的曾良泉主廚教你做出頂級好 ...
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愛料理精選598篇簡易食譜做法與步驟，有最新的焦糖滷味、滷味、滷味、素食滷味。以及綜合滷味、素食滷味、東山鴨頭等相關料理做法。一起來做好吃的滷味料理吧！
滷味料理怎麼做才好吃？這裡有193篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：東山鴨頭的米血糕、簡易版電鍋滷味、綜合滷味（百頁豆腐/里肌肉/豆乾/黑輪）、綜合滷味、梅花肉 ...
小撇步＊好吃的滷味,可當配菜或下酒菜,做成便當菜也很不錯。剩下的滷汁可以汆燙菇類或青菜,非常美味喔!