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2021年11月15日—筍絲控肉，看起來好像需要大費周章。光是筍絲就不知道要如何處理。但其實幾乎所有傳統的菜市場都有賣處理好的焢筍絲，只要一包筍絲與一條五花肉， ...
筍乾滷肉料理怎麼做才好吃？這裡有32篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：筍乾滷肉,筍乾滷豬腳(簡單料理),滷筍干豬腳五花肉（陶鍋篇）,FaFa~筍乾滷焢肉！, ...
2017年3月6日—筍乾控肉·【材料】·五花肉400公克·荀乾150公克·油豆腐10塊·薑30公克·紅辣椒2根.
2022年2月15日—筍乾控肉-家常經典}·1.首先將筍乾用滾水燙過去鹹味。·2.接著起油鍋，將切好的豬肉下鍋油煎至表面微焦金黃。·3.加入蔥段、薑片、蒜一起爆香，並放 ...
這是很好吃的一道古早味~『筍乾焢肉』只要選個品質好的筍乾..加上一條漂亮的五花肉,細火慢慢的滷煮..筍乾吸收了肉脂香氣入味又好吃,五花肉因為筍乾的陪襯.
2022年1月13日—這是很好吃的一道古早味~『筍乾焢肉』只要選個品質好的筍乾..加上一條漂亮的五花肉,細火慢慢的滷煮..筍乾吸收了肉脂香氣入味又好吃,五花肉因為筍乾 ...
2019年6月16日—其實喜宴上的筍絲控肉都是分開煮，或是腿庫(圓蹄)或是一大塊五花肉，做法都相同先把肉炸過，滷過。筍絲大多是採用乾製品.
2016年10月18日—備料：先將筍乾泡水半小時，再汆燙，豬肉也要先汆燙，後洗淨；薑洗淨切片，蔥洗淨去頭切段，蒜頭去膜。