生魚片有血 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

東港華僑市場~如何選購生魚片、生魚片種類及生魚片部位介紹，黑鮪魚、鮭魚、鮪...優質的黃鰭鮪魚色澤呈鮮紅色，部分色澤較淺或少數會有血筋(暗紅色血絲)不會 ...

以下一段是朋友LINE傳來的內容。請問博士：我不吃生魚片，但朋友家人有吃，所以我想求證博士，這段文字的說法正不正確，適合再轉傳出去嗎？

千萬不要再這樣吃「生魚片」了！日本壽司店師傅偷偷爆料，90%的台灣人根本就「不會吃生魚片」！大家全吃錯了！

這些吃生肉的習俗都消失了，唯獨日本生魚片，風行全球，深受多人喜愛，被稱為世界...多含寄生蟲，或不知取自何種魚；有些生魚片處理不當，肉有血絲，或會有血水。

在日本，鮪魚的生魚片可說是日本生魚片食材的基礎。為了使鮪魚的....一般血點在解凍過後會變成液體能吸附去除但深層之血點或血絲因不易去除，然不影響整體 ...

英國《每日郵報》（DailyMail）報導，一名住在美國加州的男子，幾乎每天都會吃鮭魚生魚片，某天上廁所時竟排出一條長約167公分的寄生蟲，嚇得他 ...

本月初，美國傳出一名愛吃生魚片的病患在體內「養」出超過1公尺長的寄生蟲，讓一些喜愛生魚片的饕客紛紛擔心自己會成為下一個宿主，究竟我們該 ...

就我所知，生魚片如果開始有血水出來，就是表示開始腐化了，也就是不太新鮮了。你如果看過現殺的魚肉你就會知道，新鮮的魚肉應該是非常有 ...

要做生魚片的魚會先放血如果沒有放血的話那生魚片吃起來就會腥味很重魚不像是牛羊那樣一割就會血流如注魚的血管較小但還是會有血魚的構造 ...

一般您吃生魚片會看見紅色的血跡，那是叫...血栓在補撈上岸時，魚体往往會在船邊磨擦、碰撞所產生血栓，市場行情對於這種狀況，該部位(or整條 ...