簡天才主廚 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？2023米其林綠星新入榜！打開法菜南霸天簡天才食材地圖～ ...,Thomas Chien 味覺的旅途 - 博客來,「法餐南霸天」簡天才一步一腳印開創西餐王國,【GQ 風格幕後】專訪THOMAS CHIEN 創辦人暨廚藝總監簡天才,【從產地到餐桌】打開法菜南霸天簡天才的食材地圖！金黃玉米,【高雄】THOMAS CHIEN RESTAURANT 評論。價格。2023 ...,【高雄】《THOMAS CHIEN Restaurant》簡天才主廚的法式 ...,不進則退的拼命三郎！高雄Thomas Chien廚藝總監簡天才,十年如一日的料理篤行之道！專訪THOMAS CHIEN主廚簡天才,南台灣頂級法式指標餐廳，兼蓄世界頂尖與台灣優質食材，以 ...,打造照顧小農、健康走向的無肉餐廳！法餐名廚簡天才如何打造 ...,簡天才Thomas Chien,簡天才Thomas Chien - Facebook,簡天才Thomas Chien | Facebook,簡天才Thomas Chien 味覺的旅途！成為法餐主廚的料理之路,簡天才摘綠星！米其林去年最大遺珠：沒有海外血...
2019年11月26日—寧可一思進、莫在一思停」電影一代宗師裡的對白，恰巧也適用於料理的世界，一位不願被定型的主廚，從返校進修美工到引進慢食概念，從未停止前進的腳步 ...
2020年8月14日—當兵前待過墾丁凱撒飯店，客人有不少來自國外，飯店主廚是瑞士人，有助於簡天才開拓國際視野，也因此認識不少廚師。那時有個專做料理前菜的師傅， ...
2021年6月1日—被媒體及業界稱為「法餐南霸天」的主廚簡天才，為南台灣的頂級餐飲界打下深厚的基礎，以自己的名字ThomasChien開設的法式餐廳，曾多次被法國外交部 ...
2020年6月4日—【高雄】《THOMASCHIENRestaurant》簡天才主廚的法式餐廳午餐饗宴...不管A或B套餐，都可以吃到三個開胃小品，每天開胃小品都會更換！...蝦非常甜，應該 ...
完整呈現ThomasChien歷年饕客鍾愛的經典料理、法式家常菜食譜，更有與台灣在地小農合作食材背後的故事，以及星級主廚...87.4Comments.9Shares.
今天上午11點，掃描QRcode就可以同步觀賞我與新加坡鐘主廚四手＂現場直播＂合作，歡迎大家一起來收看#亞洲主廚高峰會。InternationalChefsSummitAsia.
2021年12月9日—簡天才指出：「食材沒有好壞，透過廚師的技法，呈現食材的特色，將各種風味組合之後達到平衡，就是好的料理。」創立於2012年的THOMASCHIENRestaurant， ...
2021年11月27日—提到簡天才，只要是喜歡美食的老饕，一定都曾聽過他的大名，在料理界耕耘多年的他，甚至被媒體起了一個響亮的名號「法餐南霸天」。隨著簡師傅的 ...
一個良好的主廚，不只需要具備精湛的手藝、可能還需要有天才的頭腦！在高雄軟體科技園區內，經營頂級餐飲市場將近30年的簡天才(ThomasChien)，他的法式料理不但從台灣 ...
走進由簡天才所掌理的ThomasChien，以黑白為空間的主色調、佐以木質的桌椅，低調溫暖的空間設計一如主廚簡天才給人的印象。餐飲價位落在800到3000元間，在南部餐飲界 ...
Nooice外觀為市區少見的單體建築，色系採用大量消光黑原素，搭配粉紅色系休憩椅，呈現視覺衝突反差。店內裝潢慨念使用大量金屬元素與木材混搭，成現出強烈的工業風格,餐點多為特色料理及本廠自行調配醬料，盤器...
地址：高雄市前鎮區桂林街132號
電話：07-338-8388