紅糯米水比例 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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[糯米

蒸米前至少泡水1小時以上,米水比例為1:1.6,這樣煮出來的飯,才會有顆粒狀的口感,呈現黑中透紅。黑糯米具有很高的營養價值,含有多種維生素、礦物質,以及天然 ...

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蒸米前至少泡水1小時以上,米水比例為1:1.6,這樣煮出來的飯,才會有顆粒狀的口感,呈現黑中透紅。黑糯米具有很高的營養價值,含有多種維生素、礦物質,以及天然黑色素與 ...

「紅糯米煮法」情報資訊整理

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【問題】請問,紅糯米要怎麼料理?

浸泡過的糯米若用煮的.加水量要少.所以我才會要媽咪把水加到與米面平(水放好要再放一下讓米沉澱一下.將高出米面的水倒掉.)若糯米不浸泡.洗淨直接放水入鍋 ...

【問題】請問,紅糯米要怎麼料理?

米與水的比例是(6杯米~1.5斤):4杯水.煮出的糯米飯軟硬適中.若喜歡吃較硬的糯米飯水可少放1/2杯~1杯.

【問題】請問,紅糯米要怎麼料理?

浸泡過的糯米若用煮的.加水量要少.所以我才會要媽咪把水加到與米面平(水放好要再放一下讓米沉澱 ...

【點心】芒果紅糯米飯

2021年8月12日—1.糯米和水的比例為1:0.8,內外鍋皆是。2.鹽是為了讓甜提味,加了味道會更好。

有機紅糯米

1.沖洗:洗米時用手輕攪且迅速地將米攪動,連洗二次·2.加水程度:水的多寡是米飯的祕訣,硬度和水份因米而異,白米水份的比例1-1倍,糙米的水份比例1.5倍·3.浸泡:浸泡在 ...

有機紅糯米

1.沖洗:洗米時用手輕攪且迅速地將米攪動,連洗二次·2.加水程度:水的多寡是米飯的祕訣,硬度和水份因米而異,白米水份的比例1-1倍,糙米的水份比例1.5倍·3.浸泡:浸泡在 ...

民豐米

建議食用方法:煮前需浸泡60~90分鐘,水分與米的比例1:1.5~1.8,煮熟後再利用鍋內餘溫悶20分鐘以上,最後已飯杓均於攪拌米飯,讓多餘的水氣散去,就是一鍋Q香可口的 ...