阿源鱔魚意麵 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年9月18日—建議大家可以先去阿源吃清淡一點的、喝碗鱔魚湯，再到阿江這裡逐漸加重口味。阿江鱔魚意麵;地址：台南市中西區民族路三段89號;電話：0937671052;時間 ...

2015年7月2日—台南小吃名聞全台，種類百百款，其中有樣原創小吃本貓很愛，就是炒鱔魚意麵啦！(沙卡里巴內的老牌鱔魚麵).台南有好多家有名的 ...

2015年7月2日—台南市中西區成功路399號。(06)224-5047。※營業時間:17:00PM~2:00AM台南小吃名聞全台，種類百百款，其中有樣原創小吃本貓很愛，就是炒鱔魚意麵啦！

2018年2月15日—阿源師及其夫人阿源鱔魚是位於台南的老字號現已傳至第三代阿源師為第二代炒鱔魚資歷超過60年...阿源的親切老店的歷史和一盤不特別出色的鱔魚意麵.

2010年5月15日—阿源炒鱔魚的老闆宋松尾先生，人稱阿源師，是廖炳南先生的小兒子，不過...原本叫不能說的鱔魚意麵，便是從阿源出師的，全台有許多賣炒鱔魚的小吃店 ...

台南有好多家有名的炒鱔魚意麵，各家有不同的風味。...一般賣鱔魚麵的店家都會兼賣生炒花枝等，但是阿源還是堅持專賣炒鱔魚，後來加入了米粉。

2021年5月19日—阿源師說這炒鱔魚用的料很簡單，就是鍋前粉、糖、醬油、豬油，再以洋蔥、蒜頭、辣椒、胡椒調味，好吃的關鍵在於火候控制。吃起來這鱔魚意麵口感不錯但調味 ...

2021年5月19日—阿源師說這炒鱔魚用的料很簡單，就是鍋前粉、糖、醬油、豬油，再以洋蔥、蒜頭、辣椒、胡椒調味，好吃的關鍵在於火候控制。吃起來這鱔魚意麵口感不錯但調味 ...

2021年10月7日—不同於台南人愛吃的酸甜口味，以醬油、糖、豬油、大蒜、洋蔥、辣椒調味大火快炒，香辣的滋味還有洋蔥清甜，配上大火炒過後Q脆的鱔魚。這裡的乾炒鱔魚意面 ...