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Jean廚房─客家鹹湯圓·1、絞肉先加水抓馬一下,再加入胡椒粉、鹽、油蔥酥、醬油攪拌均勻成為餡料。·2、鋼盆內放入4大匙糯米粉,加入冷水拌揉成糰,放入滾水中煮至透明浮 ...
愛料理「鹹湯圓」276篇。有最新的《鹹湯圓》,以及《鹹湯圓》、《鹹湯圓》、《鹹湯圓》。也有湯圓、鮮肉湯圓、客家湯圓、客家鹹湯圓、氣炸湯圓、鹹湯圓湯等相關搜尋 ...
2.熱鍋加點食用油,先放入紅蔥頭與絞肉爆香,再加入香菇絲、蝦米或蝦皮、魷魚,炒至紅蔥與絞肉變成金黃色。·3.加入少許白胡椒粉與五香粉,然後用適量的鹽(不要太多,內 ...
這道三角鹹湯圓是我對媽媽的拿手料理中印象最深刻的....『客家鹹湯圓』.內餡材料:...入肉餡材料,.捏成三角形狀(如圖示)或直接搓圓,沾裹少許糯米粉成為鹹湯圓。
2018年10月12日—餡料是梅花肉絞肉加入少許自煉的豬油,增加餡料的爆漿率,炒香的香菇注入湯底也是自熬的雞湯,在這已入秋的氣候中,來一碗溫暖疲累的身軀, ...
2020年12月29日—在美國每次想吃,都只能找私廚買,也要人家剛好有做,上網研究了一下,發現材料很簡單的,我調整了一下,此配方可以做70-100顆鹹湯圓【關鍵字】:水晶 ...
2021年11月6日—預備食材·糯米團材料·糯米粉一包(600g)·水2.5杯電鍋量杯)·沙拉油1大匙·湯底材料·大骨高湯適量·高麗菜半棵·芹菜半把.
2018年12月18日—我呢。小時候都是奶奶包這次換我來。。小時候的回憶。。自己動手做配飯也很可以【關鍵字】:油蔥酥、鹹湯圓內餡、蘿蔔絲、香菇、香菇水、絞肉、蒜頭.