上海擔擔麵食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年6月17日—1)先把芝麻醬、花生醬、辣豆瓣醬、豉油和約100毫升的雞湯混合成醬料備用。·2)熱鍋下油，把蒜蓉和洋蔥炒香，然後加入免治豬肉炒到半熟後，加入步驟一的 ...

食譜:擔擔麵(Recipes:DanDanNoodle)4人份.難度(5分最難):3.預備時間:30mins.烹調時間:25mins.工具:小型鍋,平底鑊.食材:上海麵-1包(夠4碗).擔擔麵醬料 ...

2022年5月21日—做法是先炒燥子（即肉燥），把剁好的半肥瘦豬肉加入八角、料酒、芽菜、醬油炒至水份完全收乾並看到油脂把肉粒包裹得晶瑩剔透為止。然後在裝麵的碗裡放入 ...