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能否傳授如何用中藥蔬菜醃漬臭豆腐?學習費用需多少?阿瓜.發表時間:2012/05/0116: ...
臭豆腐做法【含滷水製作】HowtoMakeStinkyTofu-YouTube。2019年3月28日·臭豆腐做法（臺灣版）：從滷水製作到炸臭豆腐HowtoMakeStinkyTofu:FromtheMaking..
2009年4月17日—將蔥,薑,蒜,蛋殼,莧菜,小芥菜(白蘿蔔亦可)及少許鹽放入甕中,加水八分滿,靜置一星期,待發酵完成,再將殘渣濾掉,放入傳統老豆腐浸泡一天,即可使用中藥臭豆腐 ...
獨家紅醋乾麵酸甜滋味大受歡迎季節創意小菜日賣三百碟成主角.清蒸臭豆腐到處都有，今天要帶您來吃的這一間，老闆用獨家配製的中藥清蒸，裡頭還加了毛豆、香菇增添 ...
本发明公开了一种油炸臭豆腐中药卤汁的制作方法，其特征在于它所采用配料及重量百分含量为：枸杞子10-12％、金银花5-7％、菊花6-8％、薄荷叶3-5％、甘草4-6％、黄豆 ...
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2009年10月18日—一般常吃的臭豆腐普遍是金黃色，在彰化員林夜市裡面，卻有攤販賣的是，黑臭豆腐...這黑臭豆腐，是學大陸做法，靠中藥發酵之後，豆腐表面才會由白變黑。
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3天前—好地方蝦仁飯;厚豆腐500公克4;1:煉油:香油;部份蒜苗一起入鍋烹煮;c.如果偏好更臭、更入味的臭豆腐，可以將板豆腐泡滷水的時間延長至一天以上。
2022年6月12日—朋友推薦我這家「紅轎子麻辣臭豆腐」，品牌才剛創立不久，據說創辦人平常就喜歡吃美食，開始鑽研食材、研究食譜，這也成了他的興趣，於是紅轎子麻辣臭豆腐 ...
