古早味滷排骨作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年7月5日—Step1.利用敲肉垂將里肌肉兩片敲打斷筋後備用·Step2.所有醃料拌勻·Step3.將醃料淋入里肌肉，用手抓到醃料吸收後，放冰箱冷藏過夜或至少30分鐘以上.

2022年7月5日—古早味的香滷排骨，做法簡單，免久滷（只要煮5分鐘），選用R&J有機薄鹽紅麴黑豆醬油露，醬香濃郁入味，超下飯～帶便當、煮排骨麵都百搭！

2020年5月8日—這滷排骨有父親北漂的鄉愁，有遊子回鄉團圓的美好，以及，被寵愛的孩子無盡的感念。做法.1.醃肉排：排骨以刀背略拍以利斷筋和延展，若肉排較厚， ...

2009年3月5日—...滷汁:薑片10g、蒜頭15g、蔥段20g、醬油200cc、冰糖15g、米酒30cc、水1200cc、萬用魯包1包做法：1.醃料拌勻將排骨醃漬30分鐘。2.排骨沾裹地瓜粉後先 ...

2014年9月6日—回憶起小時候阿母都會早起為我們製作便當每次都會好期待中午時刻的來臨尤其是那滷排骨的湯汁滲入米飯當中香氣真是迷人現在小廚就來傳承阿母的古早味~ ...

愛料理「滷排骨」食譜，有最新的古早味滷排骨，以及滷排骨、大排骨煎滷烤。也有滷排、滷排骨飯、滷排骨便當、滷排骨麵等相關的搜尋結果...

古早味滷排骨美味秘訣是先醃、再炸、後滷，滷排骨的湯汁滲入米飯當中香氣迷人，一口飯一口肉每吃一口都幸福感十足。5-6人份;90分鐘.下載食譜.Share:Preparation ...

2017年3月27日—料理步驟·月亮軟骨先撒入太白粉抓勻；取空鍋將所有醃料混合拌勻，再放入月亮軟骨抓醃後靜置1～2小時。·取一大空鍋做為滷鍋，老薑洗淨切厚片平鋪於滷鍋 ...