吉利t比例 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年6月12日—吉利T：把吉利T跟砂糖拌勻後，倒入冷的液體中加熱到全部溶解即可。洋菜...比例為1：1.吉利丁片跟洋菜粉、寒天粉的替代比例為1：0.6.製作乳酪蛋糕 ...

2020年6月12日—吉利丁、吉利T、洋菜粉、寒天等甜品凝固劑，乍看好像都差不多，但其實它們的成分、使用方法、口感都...吉利丁片跟洋菜粉、寒天粉的替代比例為1：0.6 ...

調水比例大約是1：（吉利T：水），需注意如果用檸檬汁或其他酸性果汁來調味時，因吉利T耐酸性約在值 ...

2023年6月11日—茶凍.吉利T：50g;茶粉：7g;砂糖：210g;水：2250g·咖啡凍.吉利T：50g;咖啡粉：20g;砂糖：200g;水：1750g·布丁.吉利T：50g;鮮奶：1500g;砂糖： ...

2015年5月26日—回到正題，吉利T的詳細使用方法，好幾個人的網站上說要水40：粉1的比例，我嘗試過，做出來的成品較硬，比羊羹還要硬一些。由於我做的是奶酪，自己偏好 ...

吉利丁片一片約為2.5公克，假如配方中使用四片(10公克)，那麼換算成吉利丁粉就需要10公克的份量，不過因為吉利丁粉在使前時要先加五倍份量的水使之吸水膨脹(水溫約10℃左右 ...