啤酒醃牛排 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

為什麼有些食譜說肉只需醃泡1～2小時？若以橙汁醃豬肉、蘭姆酒和醬料醃雞肉、啤酒醃羊肉可以嗎？若能將肉類隔夜或整天浸泡會比較方便嗎？

無需多想，油醋汁就是醃製牛排的不二之選，尤其是牛排搭配沙拉時。...眼肉牛排用啤酒醃製搭配香草紅薯條，多為pub-style風的休閒做法，可以當 ...

黑啤酒醃牛排入口的牛肉滑嫩且帶甜甜的酒香，十分可口。材料：牛排4塊、大蒜數粒、黑啤酒一罐，黑胡椒粒、牛排醬適量。1.醃漬盤中先放入牛排、大蒜片、黑啤酒、黑 ...

材料：牛排4塊、大蒜數粒、黑啤酒一罐，黑胡椒粒、牛排醬適量。作法:1.醃漬盤中先放入牛排、大蒜片、黑啤酒、黑胡椒粒混合後，放入冰箱冷藏醃漬1晚。2.煎炒起油鍋 ...