客家鹹湯圓介紹 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年12月21日—6步驟做好客家鹹湯圓！老饕全暴動：茼蒿必吃·1.先爆香紅蔥頭、香菇絲、蝦米、肉絲，起鍋備用，爆香好的油鍋不要洗·2.把芹菜、韭菜、蒜苗、香菜切末； ...

GREEN&SAFE特製客家鹹湯圓，使用油蔥酥、中薑及豬油拌製調味正黑豬肉，以師傅多年的經驗，手工捏製而成一顆顆飽滿的湯圓，口感Q彈鹹香，讓人忍不住一口接著一口。

2022年2月27日—鹹湯圓外表由糯米包著的湯圓皮，飽實的內餡飄香四溢，不油膩吃起來相當軟Q，層次感也相當豐富，...Jean廚房─客家鹹湯圓.20201.創作者介紹.

2013年12月20日—【廚房筆記】客家鹹湯圓作法（鮮肉湯圓食譜）│冬至到。你吃湯圓了嗎？·1.紅蔥油酥一大匙下鍋加熱爆香。·2.炒蝦米，待蝦米飄出香味→加香菇絲下去炒， ...

客家鹹湯圓南北有別，北部是以無內餡的小湯圓搭配高湯蔬菜為主，而南部六堆則是以包肉餡的湯圓為特色，湯圓皮薄餡多，粄皮是糯米磨成米漿，將米漿水分榨完後成粄粹，粄粹 ...

2019年12月15日—這是來跟大家分享簡易的客家湯圓做法，只需要紅蔥頭、油蔥、香菇、韭菜爆...客家鹹湯圓的煮法有很多種，丸子不是客家人，不敢說自己煮得非常道地， ...

2023年12月12日—每年冬至時，客家鹹湯圓總會出現在我們家，除了冬至必須準備祭祖用的甜湯圓外，祭祀結束後，會使用三牲中的豬肉、魷魚乾作為湯頭的基底，再搭配只有在冬天 ...

2022年12月21日—材料:湯圓300克:梅花肉200克:乾香菇8朵:新鮮香菇6-8朵:青蔥2根:芹菜5根:茼蒿7根:紅蔥頭3粒:辣椒1根:蝦米2大匙.