扁食是什麼 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
餛飩是一種以薄麵皮包餡的麵粉製品,但不同於餃子。中式餛飩起源於華北,西漢揚雄所作《方言》中提到:「餅謂之飩」,餛飩是餅(麵食)的一種,差別為其中夾內餡,經 ...
2019年9月24日—「橘生淮南則為橘,橘生淮北則為枳。」回文提到,其實餛飩的名稱差異也是相同道理,若硬要加以區分,「扁食是比較客家做法的餛飩;抄手 ...
2021年11月20日—我曾聽過的稱呼,還有「扁食」、「扁肉」、「抄手」、「雲吞」、「清湯」,「包麵」、「包袱」,或曰「角」、「餃」或「燕」等,要記也記不完,大抵都是相 ...
餛飩是一种華夏傳統食品,起源於華北。西漢揚雄所作《方言》中提到:「餅謂之飩」,餛飩是餅(麵食)的一種,差別為其中夾內餡,經蒸煮後食用;若以湯水煮熟,則稱湯餅 ...